องค์การบริหารส่วนตำบลโคกสว่าง

ไข่ไก่เป็นอาหารที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางอาหารสูง สามารถนำไปปรุงเป็นอาหารได้ทั้งคาวและหวานได้มากมายหลายชนิด ไข่ไก่มีราคาค่อนข้างถูกเมื่อเปรียบเทียบกับอาหารชนิดอื่น สามารถบริโภคได้ทุกเพศทุกวัย  ดังนั้นไข่ไก่จึงเป็นที่ต้องการของผู้บริโภคเป็นจำนวนมากแทบจะทุกครัวเรือนก็ว่าได้  ไก่ไข่จึงเป็นสัตว์เศรษฐกิจที่มีความสำคัญชนิดหนึ่ง การเลี้ยงไก่ไข่ในปัจจุบัน ได้มีการพัฒนาในด้านการปรับปรุงพันธุ์ อาหารและการจัดการมาเป็นเวลาช้านานแล้ว จนกระทั่งในปัจจุบันไก่ไข่หลายๆพันธุ์ สามารถให้ผลผลิตได้ถึง ๓๐๐ ฟอง/ตัว/ปี จึงสามารถที่จะส่งเสริมให้เป็นอาชีพมั่นคงและยั่งยืน เพื่อเป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพดีให้กับชุมชนได้เป็นอย่างดี
ดังนั้น องค์การบริหารส่วนตำบลโคกสว่าง จึงจัดโครงการฝึกอบรมส่งเสริมการเลี้ยงไก่พันธุ์ไข่ เพื่อฝึกอบรมให้ความรู้กับเกษตรกรในชุมชนรู้จักวิธีการเลี้ยง การให้อาหาร การป้องกันโรค ต่างๆ และส่งเสริมให้เกษตรกร ใช้ทรัพยากรที่มีอยู่ในชุมชนให้เกิดประโยชน์สูงสุดอย่างมีคุณค่า เมื่อวันพฤหัสบดีที่ ๓๑ มกราคม พ.ศ. ๒๕๖๒    ณ ศาลาประชาคมบ้านเหล่าหม้อ หมู่ที่ ๕ ตำบลโคกสว่าง อำเภอหนองพอก จังหวัดร้อยเอ็ด