องค์การบริหารส่วนตำบลโคกสว่าง

khoksawang Subdistrict Administrative Organization

โครงการปลูกผักสวนครัวรั้วกินได้ (ตามแนวปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง)


ออนไลน์ : 6

Gallery :: โครงการปลูกผักสวนครัวรั้วกินได้ (ตามแนวปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง)
                                ปัจจุบันปัญหาเรื่องสุขภาพของประชาชนคนไทยเพิ่มทวีขึ้น ซึ่งเห็นได้จากสถิติของผู้ป่วยที่มารับบริการรักษาพยาบาลที่โรงพยาบาลมีจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ และอัตราการป่วย จากโรคที่ไม่ติดต่อ เพิ่มสูงขึ้น โรงพยาบาลก็ต้องเพิ่มขนาดของโรงพยาลเพื่อให้รองรับผู้ที่มารับบริการ ซึ่งเป็นภาระที่รัฐบาลจะต้องเสียงบประมาณในการดำเนินการเป็นอันมาก  และเป็นการแก้ปัญหาที่ปลายเหตุ  เนื่องจาก ต้นเหตุของปัญหาสุขภาพ ที่สำคัญมีสาเหตุ มาจากการบริโภคอาหารที่ไม่ถูกสุขลักษณะ  อาหารที่มีการปลอมปนสารเคมี  หรือ ผัก-ผลไม้ ที่ไม่ปลอดสารพิษ   เพราะเกษตรกรผู้ผลิตใช้สารกำจัดศัตรูพืช อย่างไม่ถูกวิธี  เพื่อเหตุผลทางการค้า และ พาณิชย์  ทำให้สารเคมีที่เป็นโทษเหล่านั้น ตกอยู่กับผู้บริโภคอย่างยากที่จะหลีกเลี่ยง แนวทางในการป้องกันปัญหาที่เป็นการแก้ที่ต้นเหตุ แบบยั่งยืน คือการให้สุขศึกษาแก่ประชาชน และการส่งเสริมการปลูกผักเพื่อบริโภคในครัวเรือน การปลูกผักรับประทานเองแบบผักอินทรีย์ก็เป็นหนทางหนึ่งที่จะช่วยใช้ผู้บริโภคได้รับสารอาหารที่ดี มีประโยชน์อย่างแท้จริง

                                องค์การบริหารส่วนตำบลโคกสว่าง จึงได้จัดทำโครงการปลูกผักสวนครัวรั้วกินได้ (ตามแนวปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง) เพื่อส่งเสริม สร้างแรงจูงใจให้ประชาชนปลูกผักอินทรีย์ไว้รับประทานเอง อนุรักษ์พืชผักถิ่น พันธุ์พื้นเมือง และขยายพันธ์พืชให้คงอยู่ไว้ ศึกษาและพัฒนาร่วมกันในการปรับปรุงคุณภาพผลผลิตเพื่อการบริโภค ทุกครัวเรือน และมีผลผลิตที่ดี ลดรายจ่ายในครัวเรือนจนสามารถดำรงชีพได้โดยไม่ต้องซื้อผักบริโภค เพื่อให้เหมาะแก่การเกษตรแบบพอเพียง ณ บ้านนาโคก หมู่ที่ ๑ ตำบลโคกสว่าง อำเภอหนองพอก จังหวัดร้อยเอ็ด
วันที่ : 8 มิถุนายน 2561   View : 1406